Alimentação e Bebidas
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U. Processos Utilitários
Descrição
Por serem transversais e muitas vezes intersetoriais, os processos utilitários tipicamente aplicados na Indústria da Alimentação e Bebidas, serão apenas listados em seguida:
- U1. Limpeza e desinfeção
- U2. Produção e consumo de energia
- U3. Tratamento de águas
- U4. Produção de vácuo
- U5. Refrigeração
- U6. Produção de ar comprimido
Medidas e Tecnologias para os Processos Utilitários
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Tecnologia ou Medida |
Impacto na Eficiência Energética |
Estado de Desenvolvimento |
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Redução de 11 250 GJ/ano |
Comercial |
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Redução de 20 % do consumo de eletricidade |
Comercial |
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Utilização de ventiladores de baixa pressão na secagem de garrafas |
Poupanças de 9 000 €/ano |
Comercial |