A descrição detalhada de medidas gerais aplicadas ao setor da Alimentação e Bebidas apresentadas em seguida pode ser consultada na secção Medidas Transversais.

• Implementação de sistemas de monitorização e controlo de energia
• Regulação e controlo dos queimadores
• Implementação de sistemas de cogeração
• Utilização de motores eficientes
• Variadores de velocidade
• Recuperação de calor com permutadores e/ou bombas de calor (incluindo a recompressão mecânica de vapor)
• Iluminação eficiente
• Minimização de purgas da caldeira
• Otimização dos sistemas de distribuição de vapor
• Pré-aquecimento da água de alimentação (incluindo a utilização de economizadores)
• Redução das fugas de ar comprimido
• Redução das perdas de calor por meio de isolamento
• Sistemas de controlo de processo

Outras medidas que não se encontram descritas neste portal, mas que podem ser consultadas, incluem:

• Redução da energia reativa
• Evaporação de efeito múltiplo
• Instalação de centrais fotovoltaicas para autoconsumo